抹茶ベーグル

3/20作成　抹茶ベーグル

パンが作りたい！

でも短時間でやりたい！

という時に、ベーグルはもってこいですね。

土日は時間があるので、じっくり美味しいパンを焼きたいのですが、予定が入ってしまったり、平日に急に作ってみたい時にたまに手を出します。


今回はクオカのベイキングデイズのレシピから。

クオカはネット上にレシピを公開していますなぁ。たまに参考にしたりします。



抹茶ベーグル。

茹でた後に、オーブンに入れるのが遅すぎるのかもね。

なんかブツブツしちゃうのです。



なかなかまん丸にできないんだよなー下手くそ。




横にスライスしてみたものの、このまま冷凍（笑）

クリームチーズなどを塗って食べたいと思いつつ、なかなか実行していません。



私にしてはうまくいったのかもしれない！と思ったこの写真。

変な隙間があかなくてよかったなー


味は結構抹茶が強くて多少苦味があります。

私は苦味がちょっと「ｳｰﾝ」という感じでしたが、母は「これいいわよ！」となっていたので、好みかと思われます。




にほんブログ村


ランキングに参加しています☆