くるみのパン（史上最悪の失敗）

＜ﾒﾓ＞
3/8　プチパン（白神）作成


最近･･･写真をアップし忘れてそのまま捨てちゃうことが多いな･･･



3/14作成　くるみのパン（大失敗）

はぁ･･･

ちかごろ、某A○Cクッキングのレシピを復習してます。



こういう王道のくるみパン。

こうやって見てる分にはまぁ・・・普通のパンですな。




忍び寄る黒い影・・・・

薄いぞ薄いぞ。色が薄いぞ。





同時に焼いたとは思えない色の違い。






生焼け最前線。

ひどい生焼けっぷりです。


実はこちら・・・こねる時にイーストを入れ忘れまして（汗）

イーストを忘れるなんて！

パンツはかないで会社に行くようなもんだ←わかりにくい



しかも、気がついたのは1次発酵もそろそろ終わるんじゃ？っていう頃。

もう1つ別のパンを作ろうと、イーストを計量している時に・・・



あれ・・・さっきイーストを量った記憶がない・・・ｷﾞｮｰｰｰｰだだだだだだだだ（駆けつける音）



無理やり混ぜましたけどね。

インスタントドライイーストのﾌﾞﾂﾌﾞﾂは消えず・・・・


粉がもったいないなーなんてケチなことを考えてしまって、最後まで焼いてみたんですがね・・・


ガス代の方がもったいなかった（涙）



ということで、イーストを入れないと駄目なんですね（って当たり前）



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