チョコの折込パン

1/12作成　チョコの折込パン

実家の冷蔵庫を買い換えたのです。

一時的に中の物を全部出さなければならなかったのですが、こちらのチョコシートが気になって気になって（そこかーい）

冷凍していたんですがね･･･

一気に解凍されてしまうんじゃ･･･

しかし結果的には無事だったという。

そんなこんなで思い出したチョコシート使用。



ｳｰﾝ

く、暗い･･･

ロングの型で焼きました。



こちらの写真だと少しはわかりやすいでしょうか。

高さがそろっていません。



断面はこんな感じに偏りました。

富澤商店のチョコシートを使用しています。

この大きさだと４回使える上に、味も美味しいので気に入っていますー☆



このようなパンは形を工夫してみたくなりますねぇ♪

ミニパウンド型なども挑戦してみたいのでありました☆




 

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ナン

1/3作成　ナン

ナンを一度作りたいなと思っていつつ、実行していなかった私。

うちにあるレシピ本をあさると、１つだけレシピを発見。

早速やってみよう！

薄力粉を使うのねー

薄力粉には特に力を入れていないので、母親が買っている「バイオレット」使用。

焼くのはオーブンでなくフライパン！

ちょー楽しそう～～♪



こげ色をつけるため、手で押し付けながら焼きます。

軍手二重。こちらは常備してますので完璧です。

それでもアチチ



インドカレー屋さんで見るナンのように、みよ～～～～～んと伸ばしたいのに･･･。

ナンってこんなに伸びないんですね（ｂｙ水野晴郎）




もれなく丸くできあがりました。

最後に水を少量入れて、蒸します。

これでもっちり感アップを図ろうという魂胆か。ﾌﾌﾌﾌﾌ

いい心がけだ←偉そう




切ってみると、半分からﾊﾞｯｸﾘ開けます。

ピタパンでしたっけね。あれもこのように焼くんでしょうかねー。

何かをサンドしやすいですね。


私はカレーを用意していなかったので、普通にバターつけてたべました。

パンとしていけました

はぁー失敗しなくて良かったー☆





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たまねぎ入りフーガス

1/3作成　

たまねぎ入りのフーガス

ハードブレッド専用粉（ＥＲ）という粉が残っておりまして･･･

こちらの粉、あまり上手に使えないために、なんとか終わらせたい！

とレシピ本を開き、こちらを作りました。


今年の初焼きなのに、こんな選び方（汗）





あっさりと写真をでかくできましたん。ﾎﾎｯ

写真が小さいとやる気出ませんからね～えぇ。





コンビニで、缶がかわいかったので衝動買いした「TWO DOGS」と共に写真撮影



写真が小さくしかアップできなかった件ですが、設定をいじることによって簡単に直ったという。



ということで、過去の記事も全部ずれずれになって直す羽目に。

いいさいいさ。がんばるさ～


本題のパンですが、たまねぎが多すぎてー

あまりたまねぎが得意じゃないので、私はほとんど食べず。

ほぼ全部、母親の胃におさまりました。




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2008年作り納め食パン

12/31作成

食パン



 

2008年最後の作品はまぁまぁ成功だったので良かったよーー

失敗したらどんなに荒れたか（大げさ）


でも、ちょっと・・・右の山にボコられたような形跡がございますけどね、えぇ。


い・・・いいのです！

この絵文字、モアイかしら。

小さくて見えん。


 

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フォカッチャ

2008年12/28作成　

フォカッチャ






ひらべったい。

でも味はグー←はチョキ



まだまだ写真が小さい日々は続きます。