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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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1/3作成 

たまねぎ入りのフーガス

ハードブレッド専用粉(ER)という粉が残っておりまして・・・

こちらの粉、あまり上手に使えないために、なんとか終わらせたい!

とレシピ本を開き、こちらを作りました。


今年の初焼きなのに、こんな選び方(汗)



IMG_0998.JPG.jpg

あっさりと写真をでかくできましたん。ホホッ

写真が小さいとやる気出ませんからね~えぇ。



IMG_0996.JPG

コンビニで、缶がかわいかったので衝動買いした「TWO DOGS」と共に写真撮影



写真が小さくしかアップできなかった件ですが、設定をいじることによって簡単に直ったという。



ということで、過去の記事も全部ずれずれになって直す羽目に。

いいさいいさ。がんばるさ~


本題のパンですが、たまねぎが多すぎてー

あまりたまねぎが得意じゃないので、私はほとんど食べず。

ほぼ全部、母親の胃におさまりました。




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たまねぎ~~
これは、画像、はっきり見えてます!やる気の出る大きな画像でございます・・ホホ~・・♪
たまねぎ入りのパン、大好きです♪
ERという粉で作るパンはどんな感じなのでしょうか~?フランスの街角のパン屋さんで積まれてるようなぃい感じですぅ~☆
なま URL EDIT
at : 2009/01/30(Fri) 11:58:44
Re:なまさん
フフフ・・・やっと大きさのまともな画像をお届けできます。
パン屋さんにありそうなんて言っていただけて、ちょーちょーちょー励みになります♪

私が買ったタイプERは準強力粉だったので、カンパーニュなどフランスパン系に使っていたのですが・・・
焼いた後、ちょっと匂いを感じます。そして、水を吸いやすい印象でして、こねてる時のねっとり感が不安になり、なんだか難しいヒョーとなっているのであります

at : 2009/01/30 12:25
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パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
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休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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