のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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1/3作成 ナン
ナンを一度作りたいなと思っていつつ、実行していなかった私。
うちにあるレシピ本をあさると、1つだけレシピを発見。
早速やってみよう!
薄力粉を使うのねー
薄力粉には特に力を入れていないので、母親が買っている「バイオレット」使用。
焼くのはオーブンでなくフライパン!
ちょー楽しそう~~♪
こげ色をつけるため、手で押し付けながら焼きます。
軍手二重。こちらは常備してますので完璧です。
それでもアチチ
インドカレー屋さんで見るナンのように、みよ~~~~~んと伸ばしたいのに・・・。
ナンってこんなに伸びないんですね(by水野晴郎)
もれなく丸くできあがりました。
最後に水を少量入れて、蒸します。
これでもっちり感アップを図ろうという魂胆か。フフフフフ
いい心がけだ←偉そう
切ってみると、半分からバックリ開けます。
ピタパンでしたっけね。あれもこのように焼くんでしょうかねー。
何かをサンドしやすいですね。
私はカレーを用意していなかったので、普通にバターつけてたべました。
パンとしていけました
はぁー失敗しなくて良かったー☆
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プロフィール
HN:
アポチ
性別:
女性
職業:
のんびりOL
趣味:
パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
自己紹介:
休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。
あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪
mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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