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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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2010年1/2作成 ナン

やっときたよ、やっと2010年ですよ(遅い)

今年のパン初焼きはどうやらこの「ナン」だったようです。

ナンレシピはどこからもってきたか・・・ナンが出ているレシピ本を売ってしまったので、きっとネットで調べたと思われます。1ヶ月前のことなのに忘れすぎですね、えぇ。

5e7a44cb.jpeg

インドカレー屋さんのように、みよ~~んと伸ばせません。

伸ばそうと努力した跡は見られますでしょ?ねねねね?←強引

おせちやお正月料理に飽きた頃のパンは美味しい。

オーブンではなく、フライパンで焼くのが特徴ですが、どこまで焼いたら終了なのか悩みました。

焦げ目がついた方が美味しそうかな?と思ってこの辺でやめた感じです。


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ナ~~~ン
インドカレー屋さんのように、みよ~~んと、伸ばすのは非常に難しそうです。あの本職の方のを、近くで見てみたいです。興奮しそうです。
ナンの作り方って、すごく色々ではないですか?ので、中から一番ラクそうなのに手をだしたことありますが、上手く出来なかったです。
エキゾティック~な模様ですね、鹿?ですか。
なま URL EDIT
at : 2010/02/09(Tue) 13:59:37
Re:なまさん
カレー屋さんのナンは井戸みたいな形の石釜(?)で焼いてますよねー
やはりあのような形の釜がないと・・・みよ~ん達成は難しいのでしょうね・・・

わたくしも簡単なレシピ命です!(笑)
ネットのレシピだと、成功したかどうかがわからない場合が多いです。むふー

鹿・・・あ、ホントだ鹿が!!!←自分でもわかっていない
恐らく鹿です(笑)我が家には誰が何の目的で買ったのかわからないハンカチ、手ぬぐいの類がたくさんありまして・・・

at : 2010/02/10 14:45
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パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
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休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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