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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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2/1作成 抹茶のカンパーニュ

高橋雅子さんの本からです。

とはいえ、本のとおりの材料は揃ってなかったので、その辺は適当に・・・


リスドォル
ピーカンナッツ
レモンピール
緑茶の葉

ざっとこんな物を使用。


IMG_0971.JPG.jpg


うっすらグリーンですね。

楕円形でございます。

こちらは発酵かごは使いません。

こねてしまえば、あとは割りと放ったらかし度の高いこの一品。

楽です。


IMG_0974.JPG.jpg

抹茶のグリーンが出ました。

おおおおー♪

色がつくと嬉しいなぁ。



抹茶パウダーの他に緑茶の葉も入れたので、お茶の風味がしました。

今回はまぁまぁですかね・・・

もうちょっと発酵が・・・←いつものセリフ



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楕円~~☆
このアポチさんの楕円がとってもすきなのです~。そして、挑戦するも、成功しないのです~。楕円って難しい・・。なぜか棒状になってしまうのです。涙なのです。
これは、すてきなパンですねぇ材料もとっても魅力的ほんとに、色がキレイなのって嬉しいですよね~。
なま URL EDIT
at : 2009/02/19(Thu) 14:23:27
Re:なまさんへ
楕円・・・ぬおー
私は逆に棒状にするのがうまくできませぬーむはっ

紅芋パウダーなんかも使用してみたいのですが、なにせなかなか使い切れなくてー
パウダーやスキムミルクは使い切った験しがございやせん。
さよならするのは切ないですよね・・・←よくしてる人
at : 2009/02/19 15:31
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のんびりOL
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パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
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休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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