のんびりＯＬによる、のんびりなパン作りの記録
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4/29作成
ミルクハース＆ニダベイユ
しっかり捏ねるレシピ。
大好きなレシピなのですが、他のもあってなかなか作れないでいます。
カピバラさんのようです。
ちょっとクープが浅かったのが反省点。
断面はこんな感じ。
簡単に作っているわりには破裂したりしないところが好き。
私にはもってこいです、えぇ。
破裂大王ですからして。
生地を半分にして･･･
半分は上にあるミルクハース。
もう半分はこちらのニダベイユにします。
上にかかってるのはバター、アーモンドスライス、グラニュー糖などなんですがね。
端っこがかなりこげます。
でも美味しい。たくさん食べてしまいますよーーん。
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ミルクハース＆ニダベイユ
しっかり捏ねるレシピ。
大好きなレシピなのですが、他のもあってなかなか作れないでいます。
カピバラさんのようです。
ちょっとクープが浅かったのが反省点。
断面はこんな感じ。
簡単に作っているわりには破裂したりしないところが好き。
私にはもってこいです、えぇ。
破裂大王ですからして。
生地を半分にして･･･
半分は上にあるミルクハース。
もう半分はこちらのニダベイユにします。
上にかかってるのはバター、アーモンドスライス、グラニュー糖などなんですがね。
端っこがかなりこげます。
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プロフィール
ＨＮ：
アポチ
性別：
女性
職業：
のんびりOL
趣味：
パン作り、ゴルフ（始めた）、編み物（専らアクリルたわし作り）
自己紹介：
休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりＯＬ。
あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい～♪
mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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