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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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4/29作成

ミルクハース&ニダベイユ

しっかり捏ねるレシピ。

大好きなレシピなのですが、他のもあってなかなか作れないでいます。

IMG_1473.JPG.jpg

カピバラさんのようです。

ちょっとクープが浅かったのが反省点。

IMG_1476.JPG.jpg

断面はこんな感じ。

簡単に作っているわりには破裂したりしないところが好き。

私にはもってこいです、えぇ。

破裂大王ですからして。


IMG_1478.JPG.jpg

生地を半分にして・・・

半分は上にあるミルクハース。

もう半分はこちらのニダベイユにします。

上にかかってるのはバター、アーモンドスライス、グラニュー糖などなんですがね。

端っこがかなりこげます。

でも美味しい。たくさん食べてしまいますよーーん。


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あ!カピバラさんだ!!!
ふふふ~、かわいいですね~、そっくりですね~。
こんがりってますね!いい感じです~。
ニダベイユ、前のもおいしそうだったけど、今回のもすごいー☆
なま URL EDIT
at : 2009/05/27(Wed) 23:48:56
Re:なまさん
ナントー!
前回のカピバラさんを覚えていて下さったのですね!!!
嬉しい限りであります♪

前回の方が慎重だったのもあってか、きれいに仕上がった気がいたします。
2回目以降はどうも自分の気持ちだけが慣れた感じがしてしまって・・・フッフッフ
at : 2009/05/29 12:12
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のんびりOL
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パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
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休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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