プチパン

8/9作成　プチパン








拡大するとバタールっぽい。

記録用

よもぎベーグル

8/9作成　よもぎベーグル

ホシノ酵母のベーグル本を買ったから、そしてホシノ酵母を起こしてしまったので、この時期はベーグルばかり作っていました。




ずれ


そういえば、乾燥よもぎをどのくらい使っていいのかわからず目分量でやってしまいましたー

良かったのだろうか･･･




「ほうれんそうベーグル」と言われても間違いに気づかない感じです。



にほんブログ村


ランキングに参加しております♪

チョコロール

8/9作成　チョコロール

冷凍してあるチョコシートの存在をたまに思い出しては作ります。

チョコシートがおいしいので、パン生地が失敗しても大丈夫！

パンをそれほど好んで食べない妹が唯一喜んでくれる一品。



どっしりとした後姿･････

反対側は・・・





ｳﾋｮｰ

中身があらわに････

ま、チョコシートを折り込んでたら失敗したんですけどもね。ﾌﾌﾌﾌ･･･

やはり焼いても誤魔化せませんでした。





毎回、切って模様を見るのが楽しみ♪

今回は端っこに渦が寄っていますね。

美味しくいただきました。




にほんブログ村


ランキングに参加しています！

ベーグル

8/1作成　ベーグル



会社のお昼休みにこんな本を衝動買いしちゃいまして・・・

早速作ってみたくなった、ホシノ酵母のベーグル。

ねじる成形ってのもやってみたかったのですー





ｳｰﾝ････

ちゃんとねじれたのもあるけど･･･

勢い良くほどけたのもあります。




右






穴があく～ぼっこぼこ～




行く末。

漬物の上にチーズをのせた。

意外といけるんだ、これが。




にほんブログ村


久々にバナーを貼ってみました。

ランキングに参加しております！

コーンパンおよびブルーベリーベーグル（ミニ）

7/26作成　コーンパン

ずっと作ってみたかったコーンパン。

簡単なのにコーンの缶詰を買うのをついつい忘れて、現在に至ります（一体何年かかってるのか）



つぶつぶコーン

プチプチして美味しい。

100ｇの缶を買い、20ｇしか使わなかった･･･もっと入れてもいいなー



私お得意の、「意味不明な穴」などはできませんでした。



続いて、同じ日に作成したクランベリーのベーグル




こちらは小さいサイズなのでたくさんできましたー




南アルプスの天然水がSOU SOUとコラボしたときのおまけ～

ミニ手ぬぐい。

ボトル柄がかわいいー

てぬぐいは見ると欲しくなっちゃって、危険なアイテムの１つです。