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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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11/23作成 よもぎベーグル


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「の」に見える形。

よくこれでほどけなかったなー

01df0337.jpeg


よもぎグリーンでございますー



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8/15作成 フーガス

毎度フーガスはうまく形作れなくて悔しい思いをします。

もっとかっこよく作れたらいいのになー

IMG_1332.JPG.jpg

葉っぱ



IMG_1333.JPG.jpg


ケバケバしてます。


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ドーン

今回は記録のみにします


8/9作成 よもぎベーグル

ホシノ酵母のベーグル本を買ったから、そしてホシノ酵母を起こしてしまったので、この時期はベーグルばかり作っていました。

db8e17c5.jpeg


ずれ


そういえば、乾燥よもぎをどのくらい使っていいのかわからず目分量でやってしまいましたー

良かったのだろうか・・・

3f10f0a0.jpeg


「ほうれんそうベーグル」と言われても間違いに気づかない感じです。


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8/1作成 ベーグル

IMG_1305.JPG.jpg

会社のお昼休みにこんな本を衝動買いしちゃいまして・・・

早速作ってみたくなった、ホシノ酵母のベーグル。

ねじる成形ってのもやってみたかったのですー


IMG_1306.JPG.jpg


ウーン・・・・

ちゃんとねじれたのもあるけど・・・

勢い良くほどけたのもあります。


195af9ac.jpeg






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穴があく~ぼっこぼこ~


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行く末。

漬物の上にチーズをのせた。

意外といけるんだ、これが。



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6/14作成 ベーコンエピ

エピ…大好きなエピ。

「一番好きなパンは何ですか?」

と聞かれたら、一体どうしたらいいのでしょうか(そんなこと心配しなくていい)

ありすぎて困ります。

が、この「エピ」はきっとその時に頭をかすめるはず・・・

IMG_1330.JPG.jpg

ちょっとハサミを入れる回数を減らしてみたくてですね・・・

そういうのを写真で見て素敵だなーなんて思っちゃって(影響されやすい)


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ウーム

勢いが足りないエピ・・・


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アポチ
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女性
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のんびりOL
趣味:
パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
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休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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