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のんびりOLによる、のんびりなパン作りの記録
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2010/5/9作成

なまさんレシピ♪

オレガノのパン

ff0255b9.jpeg

私が作ると、やはりおかしい・・・


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そんな時は、めった切り。

味はとても美味しかったです☆



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2010/5/5作成

立て続けに同じような物ばかり作ってるなぁ・・・

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レーズンを入れたようです。


5e6b8530.jpeg

レーズンを入れると甘くなってしまうので、しょっぱい系の具はあまり合わない。

ハム&チーズとかはちょっと・・・

クリームチーズは合うねぇ。



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毎回、作った時の様子が違う~


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今回の模様はちょっと斜め・・・ほぉほぉ。

2010/5/2作成

リング型のレシピ本を衝動買いし、作った一品。

珍しく天然酵母使用。

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ケーキみたいですね。

実際は発酵時間が結構長いのですが、発酵後もあまり見た目に成果がないというか・・・

変化が小さいのであった。

2010/5/5

赤ワインのパン

飲み残したワインはパンにも使える。

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リスドォル使用。

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チーズを入れた。

2010/4/25作成

一時期より猛烈なパン作り熱が冷めた私にとって、

ちょうどいいのがベーグル。

短時間でできる割に、さまざまな工程があって面白い。

そして食事としても使える。

比較的カロリーも少ない・・・・の?

ヘルシー食とされているが、どうなのかよくわからないけど。

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近頃は専ら、徳永久美子さんのレシピ。

最強力粉とアタという粉を使っています。

bc76f5db.jpeg


中に入ってるのは・・・・・

アーモンドでしょうか(自分でも忘れてる)
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アポチ
性別:
女性
職業:
のんびりOL
趣味:
パン作り、ゴルフ(始めた)、編み物(専らアクリルたわし作り)
自己紹介:
休みの日にパンを焼いています。
普段はのんびりOL。

あまり上手に焼けない時の方が多いですが、お付き合い下さい~♪

mixiもやっていますので、もしご興味あればお声をおかけ下さい。
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